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  • 注意有害人的大脑五类食物

         众所周知，牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等食品都具有健脑益智的作用，但也有些食物是大脑不喜欢的。研究证明，常吃以下5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力...... >>查看全文

  • 家庭厨房烹饪十大误区健康饮食一定要防

        　　家常健康烹饪TIPS----炒菜时油温应控制在多少？是不是真的“油多不坏菜”？“烟熏火燎”到底对人身有什么影响？看似简单的家常厨房问题，其实却关乎家人的饮食安全...... >>查看全文

  • 炒菜余油莫炒饭以防致癌

        　　不要用炒完菜锅里剩余的油趁热炒饭，这样，余油虽获得了充分利用，但这种饭对健康是有害的。因为炒菜后，锅内的剩余物质不但有油而且还有味精、食盐、酱油等，由于...... >>查看全文

  • 膳食营养与五行学说

         国际注册高级营养师 贾黎明 人的一生离不开健康。有人形象地将健康比喻为“一”，将房子、车子、票子、妻子、儿子等比喻为一后面的零，只有保持健...... >>查看全文

  • 膳食搭配禁忌之二

        猪肉配于：菊花，易致中毒；杏仁，易引起腹痛；黄豆，腹胀气滞；驴肉，易致腹泻；羊肝，气滞胸闷；虾，耗人阴精；鲫鱼，产生不良反应；牛肉，一寒一温，功能相抵；田螺...... >>查看全文

  • 膳食搭配禁忌之一

        蔬菜类 　　黄瓜：不能与花生同食。 　　白萝卜：不能与红萝卜混吃，因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。严禁与桔子同食，如同食会患甲状腺肿。同时也不能...... >>查看全文
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